Puding Cincau Gula Merah
By : Atieck Nugroho
Bahan A :
- 1200 ml santan sedang kentalnya
- 2 bungkus agar" plain
- 2 sachet susu kental manis putih
- 1/2 sdt garam
- 200 gr gula pasir
- 150 gr cincau hitam
Bahan B :
- 1 bungkus agar" plain
- 500 ml air
- 150 gr gula merah disisir halus
Cara Membuat Puding Cincau Gula Merah :
- Potong sesuai selera cincau hitam dan letakkan di dasar loyang
- Campur semua bahan A kecuali cincau hitam,, panaskan hingga mendidih, aduk" supaya santan tidak pecah, tuang ke dalam loyang
- Tunggu hingga permukaan puding mulai set (tp tidak terlalu keras)
- Rebus gula merah bersama air lalu saring
- Campur semua vahan B, didihkan dan siram dengan sendok sayur ke atas puding putih, dinginkan, potong".
Cukup sekian dulu resepnya ya sahabat, jangan lupa like, share dan subscribenya. sampai jumpa lagi di RESEP KITA selanjutnya semoga resep tadi dapat bermanfaat untuk para sahabat sekalian..