Resep Bola-Bola Susu



Siapa sih yang ga suka permen? Anak-anak? Jangan ditanya, sebagai orang tua pengen deh bisa kasih anak permen sehat yang ga bikin batuk. Akhirnya saya sempatkan membuatnya.


Bahan-bahan:

  • 500 gr Tepung Aci, sagu atau kanji
  • 1 kaleng susu SKM, saya pakai Carnations
  • 1 sachet susu dancow putih
  • 2 lembar daun pandan
  • Pewarna makanan

Cara membuat:

  1. Siapkan penggorengan lalu masukan tepung bersama daun pandan.
  2. Sangrai tepung hingga daun pandan kering atau kecoklatan, gunakan api kecil.
  3. Angkat lalu uleni dengan susu kental manis hingga tidak lengket di tangan.
  4. Pisahkan adonan per adonan kemudian beri pewarna sesuai selera. Uleni kembali hingga rata.
  5. Bentuk bulat-bulat atau sesuai selera lalu gulungkan diatas bubuk susu dancow.
  6. Masukan kulkas agar teksturnya sedikit keras.


Selamat mencoba

Previous
Next Post »