MASAKAN LEZAT NUSANTARA

Sentiling singkong adalah termasuk salah satu kue tradisional nusantara, bahan untuk membuat sentiling singkong ini sangat sederhana dengan bahan utama singkong dan kelapa yang sangat mudah ditemukan. Cara membuat sentiling ini juga cukup mudah, cepat dan praktis. Sentiling dapat...

Kue nastar akan kita jumpai di meja-meja tamu, terutama pada hari-hari besar dan penting. Rasanya yang enak lembut sangat disukai semua orang. Nama "kue nastar" sendiri yang kita kenal dalam bahasa Indonesia, asalnya diambil dari kata "ananas taartjes", nama kue ini dalam bahasa...

Sesuai namanya, kue kembang goyang bentuknya menyerupai bunga atau kembang yang sedang mekar. Kembang goyang sendiri merupakan nama sejenis perhiasaan yang dipasangkan di rambut atau sanggul (konde) dan dapat bergerak-bergoyang atau mungkin juga dinamakan kue kembang goyang karena...

Kue bawang sangat enak jika dinikmati menemani kegiatan keluarga di rumah, sambil nonton TV atau mengajak anak bermain di Taman. Membikin kue bawang ternyata sangat mudah, ikuti resep dan caranya seperti di bawah ini :  Bahan kue bawang :1 kilogram tepung kanji / sagu½...

Buat yang senang bakar-bakaran..hehe bukan bakar rumah lo..tapi ini bakar ikan. Kali ini resep bakar ikan Bandeng dengan bumbu sederhana tetapi enak dan lezat rasaya. Cocok untuk acara masak rame-rame dengan teman-teman di malam minggu. Berikut resep bandeng Bakar yang enak yang...

Biasanya bila tiba Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Kurban, kita akan banyak kebagian daging sapi kurban. Udah dimasak macam-macam tapi masih banyak daging tersimpan dikulkas. Nah dari pada dagingnya tersimpan lama dan mubazir ayo kita ajak tetangga, teman, dan saudara handaitaulan...

Siapa yang tidak kenal ayam goreng kremes, banyak orang telah mencicipi masakan berbahan dasar ayam ini, masakan khas restoran yang sekarang sudah merakyat kekampung-kampung ini ternyata memiliki cita rasa tersendiri, selain rasanya enaaaak...tenan..!! hehe... ternyata cara membuatnya...

Resep Pisang Goreng Kremes - Kalian tentunya sudah pada tau ya, pisang kremes adalah salah satu variasi dari pisang goreng yang memiliki keunikan tersendiri. Sesuai namanya, keunikan tersebut terletak pada luaran pisang goreng yang bertekstur renyah alias krispi. Pisang goreng jenis...

Cara Membuat Donat Kentang Sederhana - Kalian suka donat? Pernah mencicipi donat kentang? Donat kentang itu menurut saya rasanya lebih enak lho, selain teksturnya lembut ada aroma kentangnya yang menggugah selera. Bagi kalian yang belum tahu seperti apa donat kentang, kenapa tidak...

Resep masakan khas daerah kuliner, berikut ini adalah masakan soto padang yang enak dan nikmat untuk bersantap bersama keluarga, berikut cara membuat Soto padang ;Bahan-bahan:500 gram daging sapi has1 buah pekak2 buah kapulaga1/2 cm kayu manis2 buah cengkeh1/4 biji pala1 batang sere2 cm lengkuas, memarkan1...

Bahan-bahan :2 ikat Daun bayam dan tangkai mudanya3 Siung bawang merah di iris tipis-tipis1 buah jagung muda yang disisir1 ruas temu kunci2 buah gambas kupus irisGaram secukupnya secukupnya sesuai selera andaGula secukupnya sesuai selera andaCara memasak sayur menir :Jagung muda direbus hingga matangMasukan...

Wingko salah satu kue untuk camilan lezat khas Jawa Tengah. Kue yang memang enak dan lezat buat teman ngeteh atau ngopi ini, bisa bikin ngangenin semua orang. Ini termasuk kuliner nusantara yang menjadi ciri khas dan oleh-oleh dari daerah Jawa Tengah. Berikut resep cara membuat Wingko...

Sekitar semingguan yang lalu saya mendapatkan orderan chiffon cake dari seorang teman. Karena tidak ada sisa, suami pun "nodong" minta dibuatkan chiffon cake juga. Jadilah beberapa hari setelahnya saya memenuhi permintaan suami untuk (lagi2) membuat chiffon cake. Kali ini dibuat...

Lemon terkenal sebagai bumbu dapur berkat rasa asam khas yang dimilikinya. Kegunaan buah jeruk berwarna kuning ini menjadikannya bahan campuran dalam berbagai olahan kuliner, baik makanan atau pun minuman. Penggunaan jeruk lemon untuk merawat tubuh sudah dimanfaatkan sejak jaman...

Berikut ini resep kuliner dari daerah Nusantara Indonesia adalah membuat masakan Ampela Kapri Muda yang enak, nikmat, sedap, lezat dan bergizi yang banyak dijumpai di beberapa daerah di Indonesia, berikut cara membuat Masakan Ampela Kapri Muda ini:Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah...

Resep berikut ini merupakan salah satu masakan ikan laut sea foot yang enak rasanya, dengan bahan cumi-cumi atau sotong yang segar, sehingga dijamin enak rasanya, buat yang senang dengan masakan sea foot engga bakalan bisa berhenti sebelum habis menikmatinya.Bahan :Cumi-cumi segar,...

Resep ala-Rudy Choiruddin Bahan : 1 ekor Ayam beratnya 500 gram dibagi 2 bagian 2 lembar Daun salam 1 batang Serai 1 sdm Munjung tepung sagu 1/2 sdt Baking powder 1/2 sdm Garam 500 ml Air putih 400 ml Minyak goreng Bumbu yang dihaluskan : 7 siung Bawang putih 7 siung Kemiri 3 cm...

Resep Ala-Rudy Choiruddin Bahan : 1 ekor Ayam kampung dipotong empat bagian batang Kayu manis 3 biji Cengkih 5 lembar Daun jeruk 1/2 lembar Daun kunyit 2 batang Sereh 3 sdm Minyak goreng 500 ml Santan sedang kentalnya 100 ml Santan kental Bumbu yang dihaluskan : 4 buah Cabe merah...

v\:* {behavior:url(#default#VML);} o\:* {behavior:url(#default#VML);} w\:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);} Normal 0 false false false EN-US X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 ...