Bahan :
- 250 gram Blu band Margarine
- 100 gram gula pasir
- 400 gram tepung terigu
- 100 gram keju parut
- 150 gram kurma tanpa biji/ potong kecil-kecil
- 30 gram susu bubuk
- 2 butir telur + garam secukupnya
- uning telur untuk memoles + cengkeh untuk tangkai
Cara Membuat
- Kocok blue band margarine, gula pasir dan telur sampai lembut
- masukan biji dan garam + susu bubuk aduk rata + tepung
- Ambil setengah sendok makan odonan isi dengan kurma(yang sudah dibuang bijinya), bentuk menyerupai jambu, atur dicetakan
- Olesi selruh permukaaan kue dengan kuning telur, beri tangkai dari cengkeh, bakar dalam oven sampai matang.
- Siap di sajikan.
Selamat mencoba !!