MASAKAN LEZAT NUSANTARA

Resep Kepiting Saus Tiram - Masakan yang berbahan dasar hewan bercapit ini merupakan favorit banyak orang, termasuk keluarga saya sendiri. Kepiting saus tiram merupakan salah satu masakan favorit keluarga karena rasanya yang sangat lezat dan menggugah selera. Sayangnya, kami...

Cara Membuat Takoyaki Sederhana - Takoyaki merupakan jajanan pinggir jalan yang berasal dari daerah Kansai, Jepang. Jajanan lezat ini terbuat dari bahan dasar tepung terigu berbentuk bulat seperti bola pingpong yang diisi dengan potongan gurita. Terkadang, jajanan ini juga populer...

Cara Membuat Roti Goreng - Olahan tepung terigu memang tiada habisnya, salah satunya roti goreng yang sudah populer sejak jaman dahulu. Kelezatan rasanya memang layak diperhitungkan, apalagi dengan menggunakan bahan yang berkualitas maka dijamin siapapun pasti menyukainya dan berpotensi...

Ayam goreng yang lebih populer sebagai menu resto ini memiliki cita rasa gurih dan cenderung agak manis.Teksturnya empuk dengan bumbu yang meresap hingga kedalam daging.Jika disajikan bersama dengan sepiring nasi hangat, maka dijamin penikmatnya ingin nambah dan nambah lagi, mmm...

Resep Sambal Goreng Kentang - Sambal goreng kering kentang dengan tekstur yang renyah kriuk begitu populer di masyarakat. Tak heran, karena rasanya yang lezat dengan cita rasa yang top ini disukai oleh banyak orang terutama para penggemar cemilan gurih. Biasanya kudapan ini...

Cara Membuat Sambal Goreng Tempe - Sambal goreng tempe yang dipadukan dengan teri Medan memiliki cita rasa yang sangat mantap dengan perpaduan pedas, manis dan gurih. Dengan tekstur yang agak renyah kriuk, sambal goreng ini cocok dijadikan lauk sebagai teman makan nasi atau...

Resep Ayam Goreng Kremes Sederhana - Ayam goreng kremes memang mantap, kombinasi antara daging ayam yang garing dengan cita rasa gurih berpadu dengan kremesan yang juga tak kalah gurih. Menu ini cocok untuk pecinta makanan dengan dominasi rasa gurih, sehingga cocok dipadukan dengan...

Resep Panada Sederhana - Cita rasa pedas gurih memang merupakan kesukaan saya bersama keluarga. Kali ini, nemu resep panada yang ternyata merupakan jajanan khas Manado.Hmm, jdi penasaran dan jika melihat proses pembuatannya tidak terlalu sulit juga ternyata. Setelah coba membuat,...

Resep Nasi Goreng Seafood Sederhana - Kalian suka nasi goreng? Boleh coba membuat nasi goreng yang satu ini. Nasi goreng ala Qudapan dengan rasa pedas mantap ini memiliki cita rasa yang kaya, juga memiliki kandungan gaizi yang komplit. Perpaduan antara sayuran dan seafood memberikan...

Resep Puding Coklat Oreo Sederhana - Kreasi berikutnya dari puding dan agar-agar adalah mengkombinasikannya dengan biskuit Oreo. Ide ini berawal dari (lagi-lagi) acara televisi yang tentunya selalu berakhir di dapur. Dan kebetulan, anak sangat menyukai biskuit yang iklannya sering...

Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih - Kue bawang biasanya populer saat hari raya Idul Fitri, dimana kue ini menjadi pengisi toples di banyak rumah. Meski popularitasnya bisa dibilang setaun sekali, tapi bagi saya sendiri membuatnya kapan saja adalah sebuah keasyikan tersendiri. Bagaimana...

Resep Gurame Asam Manis Sederhana - Memasak ikan dengan saus asam manis pedas ternyata tidak sulit lho. Ide ini lagi-lagi berawal dari acara kuliner di televisi dan seperti yang sudah-sudah, ya keesokan harinya langsung praktek di dapur. Dengan berbekal penampakan yang terlihat...

Resep Gorengan Combro Khas Sunda : Biar bagaimanapun, latar belakang kita akan berpengaruh terhadap apa yang kita lakukan. saya misalnya. karena memang saya orang sunda, sekalipun pernah menetap lama di daerah lain diluar sunda, tetap saja banyak kebiasaan dan selera yang akan menunjukan...

ANEKA RESEP JUS SEHAT : Poatingan kali ini sengaja saya ketengahkan kumpulan berbagai jenis RESEP JUS SEHAT, yang tentunya memiliki manfaat serta khasiat terhadap kesehatan kita.hal ini saya lakukan dengan harapan semoga, selain kita menjadi penggemar kuliner juga mengetahui serta...

Resep Cara Membuat Cireng : diantara sekian banyak gorengan, cireng termasuk salah satu nominasi yang merangsek naik menjadi gorengan papan atas. hal ini terbukti betapa cireng telah tersebar dimana-mana. bahkan dikemas dengan kemasan yang sedemikian rupa. sehingga kesan jadul, kuno,...

Resep Bakwan Jagung Manis : belakangan ini, hampir setiap kali saya keluar (OTW) banyak sekali menemukan para penjual jagung manis. baik itu jagung bakar ataupun jagung rebus. jenis sayuran ini serta merta membuat saya ingin mencoba mengolahnya menjadi makanan/cemilan gorengan yakni...

Resep Keripik Kentang : beberapa bulan yang lalu telah saya paparkan tentang cara membuat keripik singkong balado, dan tentunya para bunda kreatif telah mencobanya bahkan saya pastikan para bunda kreatif telah menjadi koki handal keluarga terutama dalam membuat keripik singkong balado....

RESEP DAN MANFAAT JUS ALPUKAT UNTUK KESEHATAN : Diantara buah-buahan yang mengandung lemak, Alpukat salah satunya, ia memiliki kandungan lemak yang cukup tinggi yakni sekitar 6,5 persen. dan hebatnya lemak tersebut merupakan lemak tak jenuh tunggal oleat, yang lazim disebut omega-9. dan...