BROWNIES COKLAT KUKUS SEDERHANA

Assalam'alaikum..
Pagi bunsay ..Enak lembut dengan rasa coklatnya berpadu dengan meises coklat menyatuh disetiap adonan brownies ini

BROWNIES COKLAT KUKUS SEDERHANA
By : Mamanya Riva

BAHAN TEPUNG BROWNIES COKLAT KUKUS SEDERHANA :

• 125 gr tepung terigu protein rendah
• 220 gr gula pasir
• 50 gr coklat bubuk (kwlitas bagus)
• 1/2 sdt bp (baking powder)
• 1 sdt vanili
• 30 gr meises coklat
• Sedikit garam
• 1 sdt sp/tbm/ovalet

BAHAN CAIR BROWNIES COKLAT KUKUS SEDERHANA :

• 6 butir telur
• 100 gr drak cooking chocolate
• 180 ml minyak sayur

CARA MEMBUAT BROWNIES COKLAT KUKUS SEDERHANA :

1. Campur dan ayak tepung terigu, coklat bubuk, garam, bp dan vanili, sisihkan
2. Tim/lelehkan drak cooking chocolate bersama minyak sayur, sisihkan
3. Lalu kocok dengan speen tinggi..telur, gula, sp hingga mengembang dan kental
4. Tuang bahan campuran tepung kocok dengan speen sedang hingga tercampur rata,lalu masukkan meises coklat aduk kembali dengan spatula.
5. Kemudian tuang bahan cair yaitu campuran drak cooking chocolate aduk dengan spatula aduk balik rata.
6. Tuang kedalam loyang (saya loyang persegi uk @22) yang telah diolesi minyak/margarin, lalu hentakan perlahan agar gas dalam adonan tidak terperangkap,
7. Kukus dengan api kecil cendrung sedang selama kurang lebih 35 menit/tes tusuk, angkat biarkan dingin dahulu baru keluarkan dari loyang.
8. Hias sesuka hati

Cukup sekian dulu resep Brownies Coklat Kukus Sederhan nya ya sahabat, jangan lupa like, share kepada teman yang lain. sampai jumpa lagi di RESEP KITA selanjutnya semoga resep tadi dapat bermanfaat untuk para sahabat sekalian..

Tweet