MASAKAN LEZAT NUSANTARA

Suhu disini sudah semakin dingin. Hhmm....saatnya merapat dengan mas oven. Yup, sudah alamiah sekali sepertinya kalau cuaca dingin perut gampang sekali terasa lapar. Beberapa minggu kemaren saya tiba-tiba kangen makan cinnamon roll. Biasanya cinnamon roll saya buat seperti roti sobek...

Sudah lama sekali ingin membuat snickers browny ini setelah pertama kali melihat video nya di youtube. Snickers nya pun sudah dibeli. Namun apa daya, snickers yang tadinya untuk membuat browny pun lenyap disantap. Yup yup, siapa sih yang bisa menolak kelezatan coklat bars ini? karamel,...

Bahan-bahan:750 gram babat sapi yang sudah bersih3 sendok makan minyak sayur2 batang serai, memarkan4 lembar daun jeruk purut2 batang daun bawang, potong besar2 liter airBumbu-bumbu yang dihaluskan:10 butir bawang merah4 siung bawang putih1 sendok teh merica butiran, sangrai2 cm jahe2 cm kunyit 1 sendok...

Akhirnya berhasil juga. Yup, setelah gagal 2x saya memang agak 'parno' saat akan mencoba jenis dessert yang satu ini. Pavlova adalah salah satu dessert yang terbuat dari putih telur dan gula, kemudian dipanggang dengan api kecil lalu kemudian setelah matang didiamkan dalam oven semalaman...

Setelah sekian lama ingin makan mie ayam, baru beberapa waktu yang lalu akhirnya terealisasi. Kebetulan saat itu saya punya sisa chicken breast fillet 1 potong, plus di freezer masih ada stok kaldu ayam dan beberapa pentolan bakso. Walaupun mie ayam yang saya bikin ini resepnya simple...

Roti ini saya buat sudah sekitar 2 bulan yang lalu. Tapi biasalah, belakangan rasanya malas sekali untuk duduk didepan komputer lama-lama. Hari ini kebetulan lagi in the mood, jadilah buka-buka folder dan nemu beberapa foto yang belum sempat di upload.Belakangan ini kalau membuat...

Dulu saat masih kecil, jenis makanan berbahan dasar daging adalah merupakan makanan istimewa bagi saya sekeluarga. Harga daging yang lumayan mahal membuat mama jarang sekali memasak lauk dari daging. Mungkin karena itu juga yang membuat saya pada akhirnya tidak terlalu suka makan...

Resep masakan membuat masakan Ayan Cabe Hijau/ Cabai Ijo yang merupakan lauk-pauk Ayam-ayaman hal, enak, nikmat, sedap, lezat dan bergizi:Bahan-bahan:1 Kg ayam10 siung bawang merah diiris tipis2 siung bawang putih diiris tipis1 buah lengkuas yang sudah dimemarkan1 buah sereh yang di memarkan1 sendok...

Bahan-bahan :500 gram daging sapi6 butir bawang merah 4 siung bawang putih1/4 sendok teh pala halus1/4 sendok teh ketumbar. Disangrai1/4 sendok teh jinten, disangraigaram, mericatusukan sateBahan sambal kecap :5 sendok makan kecap manis3 butir bawang merah6 butir cabai rawit merah2 buah jeruk limauCara...

Sudah lama sekali tidak berkunjung ke blog ini karena beberapa waktu yang lalu secara tidak sengaja semua foto yang ada di blog ini terhapus. Untunglah masih ada back up data sehingga postingan resep disini masih dilengkapi dengan foto. Tapi bagi saya yang sangat moody ini, pekerjaan...

Resep masakan cumi saus padang yang enak dan nikmatBahan yang perlu dipersiapkan500 gram ikan cumi , bersihkan dan potong-potong lalu lumuri dengan air jeruk nipis3 sendok makan saus sambal2 sendok makan saus tomat1 sendok makan saus tiram200 ml airMinyak secukupnya untuk menumisGaram, merica , ditambah...

Resep Masakan membuat masakan Ayam Panggang Bumbu Pedas yang merupakan Lauk-Pauk Ayam-ayaman halal, enak, nikmat, sedap, lezat dan bergizi :Bahan-bahan yang diperlukan :1 kilogram ayam8 siung bawang merah diiris tipis2 siung bawang putih diiris tipis5 buah cabe merah7 biji kemiri2 helai daun jeruk1...

Bolu ini saya buat beberapa hari yang lalu saat warung buah dan sayur depan gang rumah lagi jual pisang "bule" sale. Dengan hanya merogok kocek £1, saya dapat membawa pulang sekitar 10an buah pisang. Di sini lumayan sering saya lihat toko-toko buah dan sayur, ataupun halal food store...

Anekaresepmasakanibuku---Resep membuat masakan lauk sate lidah sapi yang merupakan lauk halal, enak, nikmat, sedap, lezat dan bergizi dengan bahan dasar lidah sapi dan bumbu rempah-rempah tradisional:Bahan-bahan membuat sate lidah sapi:1,5  Kg lidah sapi segar yang telah dibersihkan8 biji bawang...

Punya sisa chips/fries yang udah keras karena udah bermalam? eiits, jangan buru-buru dibuang ke tempat sampah...Kebiasaan saya yang paling jelek adalah suka tidak menghabiskan chips kalau sudah dingin ataupun bermalam. Teksturnya yang keras membuat saya enggan untuk menyantapnya....

Anekaresepmasakanibuku----resep enak masakan ayam panggang masak santan, masakan yang satu ini sangat enak dinikmati bersama keluarga, masakan resep ibuku yang menggunakan bahan-bahan segar dan alami dengan ayam dan santan kelapa yang mudah didapatkan.Bahan-bahan :1 Ekor ayam muda dan gemuk badannya5...

Arem arem mie merupakan salah satu masakan tradisional khas Indonesia. Penasaran kan arem arem terbuat dengan bahan utamanya mie di sini yang kita gunakan adalah mie instan. pembuatan dari arem arem mie ini tidak terlalu rumit, proses akhirnya dengan dikukus hingga matang kurang...

Sudah lama rasanya tidak membuat si bolu gulung ini. Awalnya ingin membuat bolgul sebagai pelengkap snack lebaran kemarin. Namun karena melihat di meja sudah berjejer beraneka macam kue kering, jadinya malas juga mau bikin yang manis-manis lagi. Ya sudahlah, akhirnya niat untuk bikin...