MASAKAN LEZAT NUSANTARA

Setiap Autumn atau Winter tiba, sudah seperti keharusan bagi saya untuk menyetok bakso di freezer. Dingin2, apa sih yang bisa mengalahkan nikmatnya makan bakso dan menyeruput kuahnya yang hangat plus pedas dan gurih itu? hhhmmm....Tak terkecuali winter tahun ini. Saat beberapa hari...

Beberapa waktu yang lalu di warung buah dekat rumah kebetulan lagi obral pisang murah. 1 box besar harganya cuma £2.50. Berhubung si kecil Aisyah dan ayahnya doyan sekali makan pisang, maka saya pun memutuskan untuk membelinya. Alhamdulillah kondisinya masih baik (kulit luar memang...

Hhhmmm...sate padang-padang-an...Yup, saya ga berani kasih judul sate padang beneran karena saya ga pernah tau resep asli sate padang itu seperti apa. Sebelumnya saya juga sudah pernah posting resep sate padang. Tapi karena kebetulan beberapa hari yang lalu masak sate padang, ya...

Yorkshire pudding ini adalah salah satu jenis makanan pendamping bagi British. Yorkshire pudding ini terbuat dari terigu, telur dan susu (kalau tidak salah..hehe..) dan dipanggang didalam loyang yang mirip dengan loyang muffin yang biasanya disebut dengan bun pan. Rasanya seperti...

Bahan-bahan :¹/₂ Kg daging sapi tanpa lembak, potong lebar berukuran 1/2 X 5 X 7 cm1 batang serai, dimemarkan5 sendok makan kecap manisgaram secukupnyagula pasir secukupnya3 sendok makan minyak sayur1 liter airBumbu yang dihaluskan:12 buah cabai merah5 butir kemiri, disangrai7 butir bawang merah 3 Siung...

Bahan-bahan membuat Nasi Bakar Telur Asin:6 telur asin matangDaging bumbu kecap2 sendok makan minyak goreng3 cabai merah besar, iris6 butir bawang merah, iris3 siung bawang putih, iris300 gram daging sapi has, iris korek api2 Batang serai, memarkan3 lembar daun jeruk 2 cm jahe, memarkan8 sendok...

Resep masakan yang enak membuat masakan nasi langgi yang lezat dan nikmat, sedap dan bergizi :Bahan-bahan yang diperlukan :Beras : kurang lebih satu mangkokSantan kelapa : 6 mangkokBawang putih : 1 siungBawang Merah : 6 siungDaun salam : 2 lembar daunSereh/ Serai : 1 batangLengkuas/ lengkoas : 1 potong.Cara...