Archive for Februari 2017

Membuat Bolu Pisang Sukade

Bismillah
Assalamu alaikum wr wb.
Bunsay ini bolu pisang sukade yang rasanya so yummy,yuuks di exsekusi bunsay.

BOLU PISANG SUKADE
By : Toiba Islamiyah



Bahan-bahan :

  • 1/2 kg pisang raja yang sudah matang
  • 350 gr gula pasir
  • 400 gr tepung terigu
  • 3 butir telor
  • 1 sdt soda kue
  • 1/4 minyak sayur

Cara Membuat :

  1. Blender pisang dengan minyak sayur sampai halus,sisihkan. 
  2. Aduk semua bahan sampai rata pakai spatula. 
  3. Olesi Loyang dengan margarine dan taburi tepung terigu. 
  4. Tuang adonan ke loyang,kemudian panggang sampai matang dengan api sedang,sebelum di panggang oven terlebih dahulu di panaskan. 
  5. Untuk mengetahui bolu matang test tusuk bolu dengan lidi,kalau tidak lengket di lidi berarti bolu sudah matang,matikan api,DONE.
Cukup sekian dulu resepnya ya sahabat, jangan lupa like, share dan subscribenya. sampai jumpa lagi di RESEP KITA selanjutnya semoga resep tadi dapat bermanfaat untuk para sahabat sekalian..

Cara Membuat Pie Buah Yang Enak

Assalam'alaikum
Selamat malam buntik..Berbagi yang mudah ya buntik..
PIE BUAH
By: Mamanya Riva


Bahan kulit :
  • 180 gr tpung terigu
  • 70 gr margarin 
  • 3 sdm gula halus (selera)
  • 2 gr susu bubuk
  • 1/2 sdt garam

Bahan vla :
  • 40 gr tpung maizena
  • 200 ml susu cair
  • 50 gr gula gula halus
  • 1/2 sdt vanili cair

Bahan olesan :
  • 1 sdt agar2 plain ( putih)
  • 100 ml air
  • 1 sdt gula pasir

Bahan Topping :
  • Buah semangka
  • Buah jeruk
  • Natta De Coco

Cara Membuat :
  1. Campur bahan kulit jadi satu aduk rata hingga adonan berbutir2,aduk terus hingga adonan kalis.
  2. Kemudian bagi adonan seberat 15 gr,lalu masukkan kedalam cetakan pie tekan2 adonan hingga rata dalam cetakan,lakukan hingga adonan habis lalu tusuk2 adonan dengan garpu ..Lalu panggan suhu 160 cc selama 15 menit,(tergantung oven masing2),sisihkan
  3. Bahan vla..Campur bahan menjadi satu aduk2 kemudian masak/jerang diatas api dengan api kecil masak hingga adonan mengental,Angkat
  4. Kemudian siapkan bahan pie yang sudah dipanggang tadi isi dengan bahan vla dan hias dengan bahan topping (buah2an)agak sedikit ditekan,sisihkan
  5. Lalu campur bahan olesan masak diapi sedang hingga mendidih,angkat
  6. Kemudian siram diatas pie yang sudah dihias buah2an tadi hingga rata,biarkan agar2 mengeras. 
  7. Pie buah siap disajikan
Cukup sekian dulu resepnya ya sahabat, jangan lupa like, share dan subscribenya. sampai jumpa lagi di RESEP KITA selanjutnya semoga resep tadi dapat bermanfaat untuk para sahabat sekalian..

TAHU RAMBUTAN

Bismillah, Assalamu alaikum wr wb. Bunda hari ini saya mau posting tahu rambutan yang lagi kekinian.cocok bangat bun buat bekal anak ke Sekolah.

TAHU RAMBUTAN
Resep : by bunda Ravira
Rebake : by Toiba Islamiyah



Bahan :

  • 10bh tahu putih di hancurkan/haluskan
  • 1btr telur
  • 3 sdm terigu
  • 1bks royko
  • 2btg daun bawang iris halus
  • 2btg seledri iris halus

Isian nya: telur puyuh di rebus ( kalau saya isiannya sosis yg di rebus sebentar baru di potong2 bunda) 

Bumbu halus : 

  • 3siung bawang putih
  • 1/2sdt merica
  • 1bks mie instan isi 2 hancurkan


Cara Membuatnya:

  1. Campurkan tahu,bumbu halus,terigu,telur,daun bawng ,seledri halus dan royko aduk rata....
  2. Ambil 1sdm adonan pipihkan kmudian beri isian sosis. 
  3. Gulingkan di atas mie instan yg sdh di hancurkan sampai terbalut rata agak di tekan biar lbh padat
  4. Goreng sampai kuning kecoklatan
Cukup sekian dulu resepnya ya sahabat, jangan lupa like, share dan subscribenya. sampai jumpa lagi di RESEP KITA selanjutnya semoga resep tadi dapat bermanfaat untuk para sahabat sekalian..

Tumis Ikan Sardines Pedas

Tumis Ikan Sardines (38) rasa nya pedas, lezat dan gurih. Masak yang praktis saja tambah nasi hangat dan krupuk. Mari kita makan sahabat RK.. Ada yang suka ?

Tumis Ikan Sardines Pedas
By : Lin Oktaviani



Bahan :

  • 1 kaleng besar Ikan Sardines 
  • 100 ml air matang


Bumbu :

  • 5 buah cabe hijau besar
  • 8 buah cabe merah keriting
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 5 siung bawang putih
  • 7 siung bawang merah
  • 1 buah bawang bombay sedang
  • 1 buah tomat merah sedang
  • 1 sdm saos tiram
  • 2 cm jahe digeprek
  • 3 cm lengkuas digeprek
  • Garam dan gula pasir secukupnya
  • 1/4 sdt lada bubuk secukupnya
  • 1/4 sdt penyedap rasa
  • 3 lembar daun salam
  • 1 sdm air perasan jeruk lemon

Cara membuat nya :

  1. Cuci bersih dan iris bumbu. Siapkan wajan dan beri 1 sdm margarin lalu sedikit minyak goreng. Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih lalu masukkan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit merah, lengkuas, jahe, saos tiram, air perasan jeruk lemon, daun salam, lada, saos tiram dan tomat. Tumis hingga harum dan beri air. 
  2. Jika sudah mendidih masukkan ikan sardines nya. Beri gula dan garam serta penyedap rasa. Tes rasa masakan. Diamkan sebentar saja, lalu angkat dan sajikan hangat dipiring saji.

Cukup sekian dulu resepnya ya sahabat, jangan lupa like, share dan subscribenya. sampai jumpa lagi di RESEP KITA selanjutnya semoga resep tadi dapat bermanfaat untuk para sahabat sekalian..

Pastel Isi Oncom

Assalam'alaikum
Selamat malam bunda..Biasa umumnya pastel isi kentang,wortel,bihun ..saya mau coba isi oncom..ternyata enak juga buntik..

PASTEL ISI ONCOM
By : Mamanya Riva


Bahan kulit :
  • 150 gr tepung terigu
  • 50 ml air es
  • 1 butir telur,kocok lepas
  • 1/2 sdt garam
  • 50 gr margarin,lelehkan

Bahan isi :

  • 1 buah oncom,remas2
  • 2 butir telur rebus,potong2
  • Cabe rawit utuh
  • Daun bawang dan seledri,iris2

Bumbu halus :

  • 3 buah bawang putih
  • 4 buah bawang merah
  • Cabe merah,selera
  • 1 cm kencur
  • Daun salam

Cara Membuat :

  1. Untuk bahan isi..Tumis bumbu halus hingga matang,lalu masukkan oncom aduk2 beri garam,gula dan penyedap bila suka,kemudian masukkan daun bawang dan seledri serta cabe rawit utuh masak hingga matang..angkat,sisihkan.
  2. Untuk bahan kulit..Campur terigu,air es,telur,dan garam aduk dengan ujung jari hingga jadi butiran halus.Lalu masukkan margarin leleh sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dengan tangan.
  3. Uleni hingga lembut dan mudah dibentuk,pasang pengiling mie (bisa juga pake botol bekas sirup),gilas adonan setebal 1/4 cm lalukan hingga adonan habis.
  4. Lalu kemudian cetak bentuk bundar dengan mengunakan ring ( bisa dg alat tutup yang berbentuk bulat),kira2 bundarannya bergaris tengah 10 cm,sisihkan
  5. Kemudian ambil selembar kulit,taruh 1-2 sendok makan adonan isi dan 1 potong telur ditengahnya,lipat setengah lingkaran,rapatkan lalu pinggirnya dibuat dengan cara memilinnya.Lakukan hingga habis.
  6. Panaskan minyak yang banyak,goreng pastel secara bertahap hingga kekuningan,Angkat.

Cukup sekian dulu resepnya ya sahabat, jangan lupa like, share dan subscribenya. sampai jumpa lagi di RESEP KITA selanjutnya semoga resep tadi dapat bermanfaat untuk para sahabat sekalian..
Langganan: Postingan (Atom)