MASAKAN LEZAT NUSANTARA

Suhu disini sudah semakin dingin. Hhmm....saatnya merapat dengan mas oven. Yup, sudah alamiah sekali sepertinya kalau cuaca dingin perut gampang sekali terasa lapar. Beberapa minggu kemaren saya tiba-tiba kangen makan cinnamon roll. Biasanya cinnamon roll saya buat seperti roti sobek...

Sudah lama sekali ingin membuat snickers browny ini setelah pertama kali melihat video nya di youtube. Snickers nya pun sudah dibeli. Namun apa daya, snickers yang tadinya untuk membuat browny pun lenyap disantap. Yup yup, siapa sih yang bisa menolak kelezatan coklat bars ini? karamel,...

Bahan-bahan:750 gram babat sapi yang sudah bersih3 sendok makan minyak sayur2 batang serai, memarkan4 lembar daun jeruk purut2 batang daun bawang, potong besar2 liter airBumbu-bumbu yang dihaluskan:10 butir bawang merah4 siung bawang putih1 sendok teh merica butiran, sangrai2 cm jahe2 cm kunyit 1 sendok...