MASAKAN LEZAT NUSANTARA

Bahan-bahan ayam panggang riau :1 Ekor ayam, dipotong menjadi 4 500 ml air2 lembar daun jeruk1 lembar daun salam2 batang serai, memarkan1 cm lengkuas, memarkan3 sendok makan air jeruk nipis1 sendok teh gula pasir2 sendok makan minyak untuk menumis.Bumbu yang dihaluskan:5 buah bawang merah2 siung...

Bahan-bahan:5 Potong paha ayam12 siung bawang putih diiris tipis1 buah bawang bombai2 sendok makan kecap asin3 sendok makan saus tiram3 sendok makan minyak goreng2 buah daun bawang dipotong-potongGaram, jeruk nipis dan bubuk merica secukupnyaPala, kentang, buncis, jamur kuping, dan wortel secukupnya.Cara...